Plan Estratégico en la Industria Turística

Para la consecución de los objetivos marcados, es necesario llevar a cabo un proceso de planificación, en el que se detallarán las acciones a realizar y los recursos que se necesitarán para ello. En la Industria Turística, un Plan Estratégico bien estructurado y elaborado puede ser un elemento crucial para favorecer la efectividad y la calidad del sector y así incrementar el atractivo de un destino turístico.

Desde la AETC llevamos a cabo Planes Estratégicos (como el que hemos realizado con el Ayuntamiento de Cádiz) para fomentar la colaboración y trabajo entre empresas e instituciones para hacer de Cádiz un destino de calidad y excelencia.

¿Qué es un Plan Estratégico?

AETC en el Plan Estratégico sobre Patrimonio Histórico de Cádiz

AETC en el Plan Estratégico sobre Patrimonio Histórico de Cádiz

Se trata de un Plan de Actuación en el que se definen los objetivos a conseguir, y establecer cómo se va a lograr, detallándose todos los pasos y acciones a realizar.

Concretamente, es un documento que se crea por la existencia de necesidades que surgen en el sector en concreto. Los responsables de la elaboración del Plan Estratégico, en colaboración con otras empresas e Instituciones, trabajan juntos para conseguir un informe que define la estrategia a seguir para el destino en un periodo determinado de tiempo, normalmente, de tres a cinco años.

Esto va a determinar las decisiones que se tomarán a lo largo del proceso estratégico.

Objetivos

  • Configurar la Industria Turística como generador de empleo, siendo impulsor de la economía y del desarrollo social y sostenible. Por lo tanto el objetivo se centra en aumentar la rentabilidad de la actividad turística en el destino.
  • Ofrecer una amplia oferta turística de calidad, mejorando la competitividad de las empresas.
  • Posicionar la provincia, municipio, ciudad etc. como un destino turístico con un potente sello de identidad. Para ello, se pondrá en valor los recursos turísticos.
  • Introducir cambios e innovaciones en el modelo turístico que atraigan nuevos tipos de turistas.

Importancia de hacer un Plan Estratégico

Josefa Díaz, Presidenta de la AETC y José María González, Alcalde de Cádiz, en la firma del convenio de colaboración que se incluye en el Plan Estratégico de Turismo.

¿Por qué crees que es importante realizar un Plan Estratégico? Obviamente, la razón principal es la consecución de las metas fijadas, pero no debemos quedarnos ahí:

  • Fomenta la participación y colaboración entre empresas e Instituciones públicas, una forma de expresar nuestras necesidades para impulsar el destino turístico.
  • Se lleva a cabo un profundo análisis del entorno, que en este caso es el destino, en el que se descubren las fortalezas a reforzar y las debilidades a mejorar o eliminar.
  • Establece bases para afrontar retos en el sector como por ejemplo los cambios del comportamiento de los visitantes, avances tecnológicos o la personalización de productos turísticos. Por lo tanto, se hacen consideraciones de las últimas tendencias del mercado.

Requisitos

  • Medible: un objetivo que se puede medir va a ayudar a definir de forma exacta los pasos que se tienen que tomar para lograrlo.
  • Temporal: Nuestro objetivo tiene que tener una fecha de inicio y fin, ya que nos ayudará a la gestión de las tareas para conseguir el objetivo.
  • Realizable: Debe tratarse de un objetivo realista y concreto, que sepamos que se puede conseguir en un periodo determinado de tiempo. Por ejemplo: “Incrementar un 20% las pernoctaciones en la Ciudad de Cádiz en verano de 2019”.
  • Personalizado: definir qué personas, empresas o instituciones van a realizar las tareas que te llevan a la consecución del objetivo.
  • Detallado: describir por completo todas las tareas a realizar. Además, se debe realizar un análisis periódico, para revisar si se están llevando a cabo las tareas con éxito y subsanar posibles errores a tiempo.

Preparando el Plan

Plan Estratégico TurismoPara elaborar un Plan Estratégico, se deben llevar a cabo una serie de tareas:

  • Análisis del entorno y oferta turística a través de informes, estudios y datos estadísticos existentes sobre la materia a tratar (en nuestro caso, la Industria Turística). Para hacer este estudio, normalmente, se eligen unas variables determinadas (alojamiento, conectividad u oferta complementaria, por ejemplo).
  • Entrevistas o encuestas a agentes y técnicos implicados en Turismo, así como directivos o gerentes de empresas turísticas. Además, también se realizan encuestas a turistas en el lugar de destino.
  • Constituir un comité que elaborará el Plan Estratégico y con el que se reunirán en un futuro para debatir sobre cuestiones como el estado del destino, propuestas y estrategias turísticas.
  • Estudios sobre modelos turísticos adoptados en otros destinos semejantes al nuestro.
  • Definir la Misión, Visión y Valores. Esta tarea es fundamental, ya que nos ayudará cuando comencemos a realizar las acciones concretadas en el Plan de Acción. La Misión en turismo debe estar destinada a establecer el destino turístico como uno de los principales motores económicos y del que pueden depender otros sectores económicos. Debe perseguir un modelo turístico de calidad y que además mejore la calidad de vida de la ciudadanía. La Visión puede estar encaminada a la descripción de los puntos fuertes que posee el destino turístico y de las ofertas que se proponen. Los Valores deben reflejar el modelo turístico que se pretende lograr: un destino de calidad tanto para los visitantes como para los visitantes, con identidad propia y que fomenta el desarrollo sostenible.

De esta forma se puede establecer un diagnóstico a tratar, en el que se muestran los recursos que disponemos para posicionarnos como un destino atractivo, con amplia oferta complementaria. De este informe se puede determinar si realmente se aprovechan o no los recursos lo suficientemente para impulsar una oferta turística de calidad.

Llevando a cabo la Estrategia

Una vez planteado el Plan Estratégico, empezamos a realizar las acciones y tareas que nos llevará a la consecución de los objetivos.

Plan Estratégico Turismo Debe desarrollarse en torno a la Visión, Misión y Valores antes descritos. Una vez detectado estos elementos, se llevará a cabo la Estrategia Competitiva, es decir, la que nos diferencia de otros destinos. La Estrategia se basa en los recursos que hacen atractivo al destino, como por ejemplo: el entorno, los ciudadanos, la gastronomía, los eventos, cultura y tradición y por último, y para nada lo menos importante: el patrimonio histórico.

Ya tenemos idea sobre algunos recursos que tenemos en nuestro destino. Ahora debemos identificar los más potentes (a los que les daremos más prioridad),  los que debemos potenciar, los que debemos mantener (como el patrimonio histórico y natural) y nuevos recursos que introducir.

¿Y quién va a disfrutar estos recursos? Llegó el momento de definir a nuestro público objetivo en función de las prioridades fijadas anteriormente.

Como puedes comprobar, elaborar un Plan Estratégico no es una tarea fácil, pero sí muy beneficiosa para fomentar y promocionar un destino y la calidad de la oferta turística. Desde la AETC seguiremos aportando nuestro granito de arena a la Industria Turística, llevando a cabo nuestro Plan Estratégico para trabajar y colaborar con las Instituciones Públicas para hacer de nuestra provincia un destino turístico de calidad.

 

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