Hoy nos toca conocer un poquito más a Isabel Domecq de la empresa Torrestrella, una agencia de viajes receptiva especializada en la organización de congresos, convenciones e incentivos con más de 25 años de experiencia y que cuenta con 4 trabajadores.
Además, Isabel esta empresaria de 44 años, regenta A Campo Abierto, una finca de ganadería brava ubicada en Los Alburejos de Álvaro Domecq, que se dedica a la cría y espectáculo de toros bravos, vacas y becerros, cabestros guías, yeguas, potros y caballos.


¡Vamos a conocerla! Buenas tardes Isabel

¿En qué momento de tu vida nace A campo abierto?

A campo Abierto nació en 2008. Durante año y medio maduramos la idea de cómo darle forma, la inversión, la comercialización etc… nacía un formato nuevo de visitas a la ganadería brava.
Sin duda ha sido una apuesta arriesgada de la que ahora nos sentimos orgullosos.

¿Cómo surgió la idea?

La idea surgió viendo la demanda de tantas personas que se acercaban a la ruta del toro para conocer a este bello animal, el interés en poner en valor la cría del toro bravo y el trabajo que se realiza con él, donde valores como el esfuerzo, la belleza, el temple, el buen hacer, el contacto con la naturaleza, la tradición se viven cada día y nos sentimos felices de compartir con todo aquel que nos visita.

¿Cuál es la filosofía de A campo abierto?

La filosofía es dar a conocer la vida del toro bravo en su entorno natural y el trabajo que representa en la dehesa andaluza.
El toro es conocido principalmente por como muere en el ruedo y no por lo que representan sus 4 años de vida. También mostramos el mundo del caballo, su doma clásica y vaquera,  y su función en las faenas con el toro bravo.
¿Cómo ha sido tu experiencia estos años?
Muy positiva. Desde pequeña he disfrutado de un paraíso como es Los Alburejos y hemos tenido la suerte de compartir buenos ratos con tanta gente que nos visita cada año, es un lujo disfrutar y hacer disfrutar de todo el entorno natural que representa A campo Abierto.
¿Cuál ha sido el momento más difícil?
La crisis económica no ha sido fácil para nadie, las corridas de toros han disminuido considerablemente y mantener la cría del toro bravo es casi heroíco.
El sector del turismo, aunque parece que crece cada año en España, ha sufrido un cambio en la forma de consumo debido a internet, las redes sociales etc… seguimos en la lucha y sobretodo estamos convencidos que Cádiz enamora a todo aquel que la visita y en eso no hay quien nos gane.
 
¿Qué es lo que más te satisface personalmente cuando realizas tu trabajo, qué momento es el que más te gusta?
Tengo la suerte de trabajar en lo que me gusta y en mi casa, no se puede pedir más. Doy gracias a Dios cada día por ello. Destacaría el respeto, interés que muestran las personas cuando les hablas sobre la vida y cría del toro bravo, la capacidad de sorprenderse, las miles de preguntas que surgen te permite que aquellos que llegan como clientes se despiden como amigos.
¿Cuál es el servicio de los que ofrecéis que más te gusta? ¿porqué? 
Es más que un servicio, es un convivir y procuramos hacerlo de una forma muy personalizada. La finca tiene unas instalaciones muy completas por lo que ofrecemos a cada cliente un programa a la carta. Fuimos pioneros en abrir las puertas de un cortijo para eventos de empresa y hemos organizado ferias, congresos, espectáculos ecuestres etc…
¿Piensas que tu organización contribuye al desarrollo del sector en la provincia de Cádiz?
Si duda nos esforzamos cada día en que así sea.
A Campo Abierto es un producto único en España, una forma única de visitar una ganadería de toros bravos, además ofrece la posibilidad de realizar  la visita de forma individual. 
Desde A campo Abierto procuramos ser embajadores de Cádiz y todas sus maravillas.
¿Cuál suele ser el perfil de vuestros clientes?
El perfil del visitante en A campo abierto hay de todo, nacional y extranjero, turismo vacacional en familia, turismo de touroperacion, asociaciones, empresas con sus clientes etc…en todos estos años de andadura el boca a boca ha sido nuestro mejor aliado.
¿Qué opinas del turismo en Cádiz y en vuestra zona en concreto?
Pienso que el turismo en Cádiz está creciendo, Cádiz puede presumir de tener una oferta turística como nadie: mar, sierra, naturaleza, un turismo industrial cada vez más desarrollado… Debemos luchar por mantener la calidad y que se respete el precio.
¿Crees que hay unidad del sector o por el contrario está disperso?
La crisis también tiene su aspecto positivo y ha hecho que nos dejemos de individualismos y apostemos por unir fuerzas y remar en la misma dirección. Soy partidaria de apostar por Cádiz, así lograremos que el turista se quede varios días y se fidelice.
¿Qué crees que debemos hacer en Cádiz para mejorar nuestro turismo?
Hay que seguir trabajando y duro, la colaboración público-privada cada día debe ser una realidad práctica, no política.
Hay que dar una información de calidad al turista que llega. Debemos mejorar la formación de las futuras generaciones de profesionales, hay mucho trabajo por hacer y somos muy dados a critica.
Esto es una labor de todos y debemos ser exigentes en nuestro trabajo cada día.
¿Cómo imaginas el turismo en Cádiz dentro de unos años?
Cádiz es una provincia con una oferta ÚNICA, soy optimista y creo que vamos por buen camino.
Muchas gracias.
Os dejamos los enlaces a la web y redes sociales de Torrestrella y A Campo Abierto.
Web Torrestrella: www.torrestrella.com 
Web A Campo Abierto: www.acampoabierto.com  
Twitter: @Acampoabierto1

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies